大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。容易导致中毒的食物有哪些，容易中毒的食物有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.动物性食品容易被细菌污染或者本身已经变质。常见的肉和肉制品，如各种牛羊肉猪肉，还有香肠和鸡肉肠。此外，鸡蛋和牛奶容易变质，被细菌污染。带鱼、墨鱼、各种虾、蟹、海螺等海产品是常见的动物性食品。
2.植物性食物在生产过程中容易被各种农药污染，比如经常吃的各种新鲜蔬菜、水果。如果在生产过程中被农药污染，在食用这些新鲜蔬菜和水果时，应彻底清洗干净。如果不彻底清洗，有机磷或其他杀虫剂可能会中毒。
3.本身含有毒素的食物，如河豚鱼、未成熟的豆子、发芽的土豆、发霉的甘蔗、发霉的红薯等。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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