大家好，小胖来为大家解答以上问题。咖喱鸡饭做法，咖喱鸡饭怎么做好吃呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 材料：鸡肉、花椒(红、尖、干)5g、葱10g、姜10g、料酒10g、醋5g、糖5g、味精3g、胡椒粉3g、花生油30g、香油10g。
2、 做法：鸡肉切丁，西红柿切丁备用。
3、 将油加热，翻炒大蒜和姜末，加入番茄丁和蘑菇，翻炒至汁液流出。加入酱油、胡椒粉、盐和糖调味。
4、 加入鸡丁炒香。
5、 将炒好的食材倒在米饭上，让汤汁渗入米饭。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。