大家好，小胖来为大家解答以上问题。酸辣汤怎么做的，如何制作酸辣汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 材料：猪里脊肉100克，葱1根，黑木耳20克，姜2片，胡萝卜和芹菜30克，鸡蛋2个，香菜2根。
2、 甲：1.5茶匙盐、1/4茶匙胡椒和6杯高汤。
3、 b:生水粉2汤匙。
4、 C: 1汤匙醋。
5、 猪里脊肉、黑木耳洗净，胡萝卜、芹菜洗净切丝，沸水焯一下；香菜洗净，生姜去皮，切成粉；把鸡蛋打入碗中。
6、 锅中倒入2汤匙油，煮至姜末出香，再放入肉丝、黑木耳、胡萝卜、芹菜翻炒，放入A料烧开，再放入B料勾芡，倒入蛋汁烧开，再倒入葱、香菜，淋上C料即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。