大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。大蒜的功效与作用能治咳嗽吗，大蒜的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.健脑健脑：人脑活动所需的能量由葡萄糖提供，葡萄糖需要足够的维生素B1才能转化为能量。大蒜中含有丰富的大蒜素，可以提高维生素B1的转化效率。因此，在葡萄糖供应充足的前提下，适当食用大蒜可以为大脑提供更多的能量，从而具有健脑健脑的作用；
2.抗菌消炎：大蒜中含硫化合物具有很强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒有一定的抑制作用。此外，大蒜中的大蒜素和大蒜素还具有很强的抗病毒活性，可杀灭流感病毒，从而对流感有一定的防治作用；
3.治疗脱发：大蒜含有大量的挥发油，能加速血液流向皮脂腺和头皮毛囊，从而促进头发生长，缓解脱发，消除头皮屑。
大蒜虽好，但味道刺鼻入胃经，会促进胃酸分泌。如果空腹或过量食用，可能会刺激胃部，引起不适。尤其是有胃肠疾病的人，如胃溃疡或十二指肠溃疡，不宜多吃大蒜，容易导致胃炎和胃痛。同时，大蒜具有很强的杀菌作用，大量食用会杀死肠道细菌，导致肠道菌群失调，引起便秘。因此，便秘者慎用。虽然大蒜的功效很多，但还是要控制好大蒜的用量。一般建议每天生吃2-3瓣，熟吃4-6瓣。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：