大家好，小胖来为大家解答以上问题。奥尔良烤翅腌料，如何自制腌料做出奥尔良烤翅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 自制奥尔良卤汁和奥尔良烤翅的做法；
2、 用打面机将蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、番茄粉、鸡粉、味精、黑胡椒、盐、糖打匀，奥尔良腌料就做好了。
3、 水和卤汁的比例是1，333，601。倒入姜汁和柠檬汁，搅拌均匀，然后将鸡翅放入冷库腌制4-8小时(隔夜最好)。
4、 烤箱210度预热五分钟，把鸡翅放在盘子里(注意背面朝上)，烤15-20分钟。(每个烤箱略有不同，多注意火候)
5、 最后一步，蜂蜜和卤汁1:1混合，烤翅正反两面刷。将鸡翅翻过来，再烤5分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。