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鲜牛奶和纯牛奶的区别(鲜牛奶和纯牛奶有什么不同)

大家好,小胖来为大家解答以上问题。鲜牛奶和纯牛奶的区别,鲜牛奶和纯牛奶有什么不同很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 灭菌方式不同:鲜奶低温85灭菌,纯牛奶高温132灭菌。

2、 储存温度不同,纯牛奶在常温下储存,一般是半个月。将鲜奶在低温下保存长达一周。

3、 营养价值不同。鲜奶低温杀菌,最大程度保留了鲜奶中的营养成分。但纯牛奶经过高温杀菌后,营养成分损失很多,尤其是钙和维生素。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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