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刘汀天月

导读 您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。刘汀天月相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、20分钟,去除血水,用清水冲洗干净(

您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。刘汀天月相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、20分钟,去除血水,用清水冲洗干净(慧心贴心提示一:牛肉用冷水提前浸泡,以去除牛肉表面和组织含有的血水,进而达到去腥的目的)。

2、2.洗好的牛肉用刀切成大小均等的牛肉粒。

3、3.牛肉粒放碗中,加入1汤匙味达美蚝油。

4、4.加入1汤匙六月鲜豆瓣酱。

5、 5.用筷子把牛肉粒和调料搅拌均匀,放在一边腌制15分钟。

6、6.花菇6朵提前用温水浸泡至发胀。

7、7.泡好的花菇用刀切成花菇粒。

8、8.黄飞红麻辣花生和里面的红辣椒、花椒放在案板上,用擀面杖擀制。

9、9.红辣椒和花椒擀成末、花生擀成带有颗粒感的花生粒(慧心贴心提示二:花生不要压成碎末,带点颗粒口感更好)。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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