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1、一、选地: 冷饭团植株喜阴而耐光,喜温暖而又耐寒。
2、在有灌溉条件的林下、河谷、溪流两岸通风透光的地方种植最佳。
3、特别适宜在疏松肥沃的壤土地块栽植,更适宜套栽于果林、经济林或其它树林之下,这既可借助果树枝干作缠附的棚架,又不影响果树的产量,是实现“双季果园”的首选配栽品种。
4、 二、育苗: 以扦插繁殖为好。
5、从优良的冷饭团植株上选取枝条粗壮、节短、无病虫的1年生枝条,剪成20cm长的插条,按行、株距20×15cm进行扦插繁殖。
6、扦插后要及时浇水并遮阳。
7、 三、栽植: 栽植时间以10~11月为宜,也可在早春萌芽前栽植。
8、栽植前应将土地深翻一遍,按100~120株/亩,的密度挖定植沟(穴),株距0.6m、行距1.2m,沟(穴)深40cm、宽50cm,将肥料和表土拌匀后填在沟(穴)内。
9、基肥以腐熟的厩肥、堆肥、人粪肥按15kg/株施入为宜。
10、栽苗时填一半土后,稍提苗,以使植株根系伸直,利于成活(提苗时不可太用力,避免损伤肉质根),然后踏实、浇水。
11、待水渗下后覆盖一层隔墒土。
12、如果在林间套栽,可在距离树根60cm左右的两边各栽1株,这种栽植方法既不影响树木生长,又保证了冷饭团的产量,综合效益较好。
13、 四、田间管理: 4.1 灌溉施肥: 冷饭团喜水、喜肥,生长较快,要常浇水、除草、施肥。
14、孕蕾、开花、挂果期除了供给足够的水分外,肥料也必须保证供应。
15、一般1年追肥2次:第1次在展叶前,第2次在开花前。
16、第1次施肥每株施腐熟农家肥5~10kg,在距根部30~50cm周围开10~20cm深的环状沟,施后覆土;第2次追肥,应适当增加磷肥和钾肥,以促进果实正常发育成熟。
17、若在果实膨大期结合中耕除草施入一些人粪肥或沼液肥料,则果实个大饱满、汁多味甜、品质上乘。
18、 4.2、搭架: 栽植第2年及其以后要搭架。
19、材料可用竹木、钢材、水泥柱等。
20、架式可选择株座式、单篱式、双篱式、棚架等。
21、无论哪种结构,都应取南北行向,以利于通风透光。
22、棚架高1.8~2.5m。
23、架子建好后,用软绳将主蔓绑缚在立柱上,以后随着植株生长可自然上架。
24、 4.3、剪枝: 每株除选留3~4个粗壮枝条培育外,剪掉其余基生枝。
25、每年分3季剪枝,3次剪枝都要保留2~3个营养枝作主枝,并引蔓上架。
26、 ①春剪 在萌芽前,剪掉短结果枝和枯枝,长结果枝留8~12个芽苞,其余剪除。
27、 ②夏剪 5~9月进行。
28、剪掉基生枝、膛枝、重叠枝和病虫枝,对过密的新生枝也要疏剪或截短。
29、7~9月是冷饭团第2轮生长高峰期,从主蔓、侧蔓都发出新芽。
30、侧蔓新芽发育良好即成为下一年的结果枝。
31、因此,这一时期除了加强肥水管理外,还需修剪整形,控制主蔓,适当培育侧蔓,促进壮枝发育,确保下年稳产高产。
32、 ③秋剪 在10~11月进行。
33、主要剪除基生枝。
34、 4.4 松土除草: 冷饭团生长期间要及时松土除草,保持土壤疏松,同时在基部做好肥水盘,便于日常灌溉。
35、尽量少用或不用除草剂,以减少污染和伤害。
36、 4.5 病虫害防治 ①叶枯病 发病初期从叶尖或边缘发起,逐渐感染整个叶片,使叶片枯黄脱落,严重时会导致果球脱落。
37、防治:加强田间管理,注意通风透光。
38、发病初期用1∶1∶100倍波尔多液喷雾,7天1次,连续数次。
39、 ②卷叶虫、红蜘蛛 卷叶虫幼虫危害后可造成卷叶,影响果实生长,甚至使果实脱落;红蜘蛛主要危害植株嫩梢、叶。
40、防治:用50%辛硫磷1500倍液或40%乐果1000倍液、80%敌百虫1500倍液喷杀,注意不要用磷胺等高毒、高残留农药。
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