您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。红酒aop是什么标准,红酒aop是什么级别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级,属于顶级酒。
2、AOP红酒就是原来的AOC红酒。
3、2010法国葡萄酒新等级——AOC已成为历史,2009年10月的时候,法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒。
4、扩展资料法国葡萄酒总共可分为四级。
5、若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。
6、一般来讲,越接近金字塔顶部,价格越高。
7、法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C)最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。
8、只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。
9、正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。
10、参考资料:百度百科——AOP葡萄酒百度百科——葡萄酒分级制度百度百科——法国葡萄酒分级。
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