导读 大家好,小橙子来为大家解答以上问题。酱油炒饭怎么做,我们一起看一看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:1、准备一把干米饭
大家好,小橙子来为大家解答以上问题。酱油炒饭怎么做,我们一起看一看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 准备一把干米饭或者吃剩的米饭,用勺子把米粒分开。
2、 米粒分离后,接下来调汁。加入一勺生抽,适量老抽,几滴蚝油。加入两勺白糖。加入适量的食用盐,盐一定要少,因为淡色和深色酱油的含盐量也比较高。加入适量的水,搅拌。搅拌均匀后,取一部分汁液,倒入刚刚分离出来的米粒中,然后将米饭搅拌均匀。色香味俱全。
3、 然后取锅,用热油加热,提前放入一些葱花,然后放入一个鸡蛋,快速翻炒,将鸡蛋翻炒,然后将加工好的米粒倒入。大火翻炒至含水量降低,米粒看起来有光泽,即可出锅食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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