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咸菜炒肉的做法(咸菜炒肉的烹饪方法)

导读 大家好,小橙子来为大家解答以上问题。咸菜炒肉的做法,咸菜炒肉的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、材料:猪肉

大家好,小橙子来为大家解答以上问题。咸菜炒肉的做法,咸菜炒肉的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 材料:猪肉450g,肉片,咸酸菜1包(250g),洗净切丝,鱼露适量,水1杯半,生抽适量,生粉,糖,盐,水,油。

2、 将猪肉用酱油、糖和盐腌制10分钟,然后加入生粉、水和油腌制5分钟。

3、 锅里放油,把猪肉煎至全熟。加入酸菜丝和猪肉丝,炒香,加水,加盖煮5分钟。加入鱼露调味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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