您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。嘌呤食物含量对照表,嘌呤食物含量一览表相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食物嘌呤含量表(如下):低嘌呤食物:2、中嘌呤食物:3、高嘌呤食物:扩展资料:嘌呤与尿酸嘌呤经过一系列代谢变化,最终形成尿酸。
2、嘌呤的来源分为内源性嘌呤80%来自核酸的氧化分解,外源性嘌呤主要来自食物摄取,占总嘌呤的20%,尿酸在人体内没有什么生理功能,在正常情况下,体内产生的尿酸,2/3由肾脏排出,余下的1/3从肠道排出。
3、体内尿酸是不断地生成和排泄的,因此它在血液中维持一定的浓度。
4、正常人每升血中所含的尿酸,男性为0.42毫摩尔/升以下,女性则不超过0.357毫摩尔/升。
5、在嘌呤的合成与分解过程中,有多种酶的参与,由于酶的先天性异常或某些尚未明确的因素,代谢发生紊乱,使尿酸的合成增加或排出减少,结果均可引起高尿酸血症。
6、当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎症反应,成了引起痛风的祸根。
7、而痛风又会引起关节肿大。
8、参考资料来源:搜狗百科-嘌呤食物参考资料来源:人民网-常见食物嘌呤含量表。
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