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1、第一期 北京烤鸭（北京怀柔）第二期红烧臭鳜鱼（安徽黄山）第三期蕨菜茶干（安徽黄山）第四期菠萝咕噜肉（广东佛山）第五期干炒牛河（广东佛山）第六期香菇草牙（云南建水）第七期气锅鸡（云南建水）第八期蟹粉狮子头（上海）第九期浔蹄（浙江南浔）第十期水煮牛肉（四川自贡）十一期辣子鸡（四川成都）十二期椰汁东山羊（海南万宁）。
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