导读 您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。平菇怎么做好吃的，平菇怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、平菇洗干净
您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。平菇怎么做好吃的，平菇怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快速灼一下捞起备用，姜、蒜、葱切碎。
2、2、瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。
3、3、瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。
4、4、姜蒜爆香油锅，下平菇爆炒片刻后加入瘦肉一起翻炒加入少许盐、鸡精和生抽翻炒均匀，如水分比较多，可以在勾个芡，然后滴麻油，撒葱花翻炒均匀即可。
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