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茶化石冲泡方法和份量(茶化石的泡法)

2023-02-19 09:13:15

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茶化石冲泡方法和份量(茶化石的泡法),急到抓头发,求解答!

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2023-02-19 09:13:15

您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。茶化石冲泡方法和份量,茶化石的泡法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、茶化石普洱茶熟茶泡法如下:取茶茶化石是小茶块,体积小,近乎颗粒,所以不用任何撬茶工具,用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。

2、2、温杯洁具有三个目的:一是洁具、二是提温、三是热茶汤入冷杯盏,避免因温差影响口感。

3、3、投茶用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。

4、4、浸润泡用沸水醒茶,茶化石的醒茶与其它茶有所不同,茶化石普洱茶注重"慢中有快",所谓"慢"是指在洗茶时,茶汤要在盖碗中停留5、6秒左右,再把它倒出,"快"是指在洗完茶时,到了品饮的茶汤,出汤就应该稍快,不然在盖碗中待久了,影响口感。

5、5、冲泡水温高,注水平缓,出汤快,是泡好茶化石的关键,从浸润泡开始,注水要轻柔,可以定点注水,还可以围绕盖碗旋一圈注水,水流要平稳,3~5秒左右出汤,分杯。

6、6、品饮茶化石汤色晶莹透亮,如红宝石,陈香醇厚,糯感强,茶化石是十分耐泡的,能够泡20泡以上,味道淡了,还可以煮饮。

7、茶化石的主要功效:茶化石性温和,对胃非常好,长期坚持喝能养胃,主要功效为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎,很适合中老年人群,特别是体虚、胃寒人群。

8、发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值,而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的,通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。

9、以上内容参考 百度百科-茶化石。

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