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怎样做苏打饼干好吃 手把手教你做吃了会上瘾的葱香苏打饼干

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hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,怎样做苏打饼干好吃,手把手教你做吃了会上瘾的葱香苏打饼干很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

这款葱香苏打饼干

咸香可口

葱香味儿十足

手把手教你做小零食

葱香苏打饼干

低粉100g

黄油20g

奶粉15g

温水35g

酵母3g

小苏打1g

盐1g

白芝麻适量

小葱花少许

油酥:

低粉30g

黄油15g

盐1g

1. 黄油提前软化,主料的所有材料混合,最后加入小葱,揉成面团。

2. 揉成面团,静止半小时。

3. 辅料的材料揉成油酥团,静止半小时。

4. 静止好的面团,轻轻擀开。

5. 放上油酥,再次轻轻擀开,一定要轻。

6. 上下盖叠住油酥,成长方形,包裹好油酥。

7. 再次轻轻擀开,也呈长方形。

8. 再次上下叠好,重复叠被子的方法三次。

9. 最后次轻轻擀开。

10. 用模具压出喜欢的花纹,入烤箱170度,20分钟左右。

11. 葱香味儿十足。

小窍门:

裹黄油的时候一定要轻,叠被子是一共三次。烤箱温度请根据自己家情况调节,注意火候。烤好后放凉密封保存。

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本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

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