导读 hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,咬春吃啥蔬菜(咬春的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!咬春习俗一般
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咬春习俗一般吃萝卜在“立春”节气,我国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意既为防病,又有迎接新春的意味,现在小编就来说说关于咬春吃啥蔬菜?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
咬春吃啥蔬菜
咬春习俗一般吃萝卜。在“立春”节气,我国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。既为防病,又有迎接新春的意味。
老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。
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