导读 hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，鱼翅的泡发方法，鱼翅的泡发正确方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！准
hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，鱼翅的泡发方法，鱼翅的泡发正确方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
准备食材，鱼翅50g，葱姜各10g，水2l取一干净无油的锅，用水浸泡鱼翅24小时，我来为大家科普一下关于鱼翅的泡发方法?以下内容希望对你有帮助!
鱼翅的泡发方法
准备食材，鱼翅50g，葱姜各10g，水2l。取一干净无油的锅，用水浸泡鱼翅24小时。
另取一干净无油的锅，放入鱼翅和水大火煮开转小火烧4小时，关火冷却。
取出冷却的鱼翅，用清水浸泡以清除鱼翅中的胶质和泥沙，再次冲洗干净。
锅内加水2L、鱼翅、葱姜各10g，小火盖上盖子煮5小时，关火即可。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。
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