导读 hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,粽子要煮多长时间才能熟,粽子要煮多长)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
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20到40分钟一般情况下,高压锅20分钟左右,普通的锅煮40分钟左右,今天小编就来说说关于粽子要煮多长时间才能熟?下面更多详细答案一起来看看吧!
粽子要煮多长时间才能熟
20到40分钟。一般情况下,高压锅20分钟左右,普通的锅煮40分钟左右。
粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米一定要先泡软,泡时最好放些灰水,这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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