导读 hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，河蟹蒸多久，需要蒸多长时间河蟹）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！体积
hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，河蟹蒸多久，需要蒸多长时间河蟹）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
体积小的河蟹一般蒸煮8分钟左右即可，体积稍大的河蟹一般蒸煮10-15分钟即可食用，如果要想将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死的话，至少要蒸煮25-30分钟，下面我们就来说一说关于河蟹蒸多久?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
河蟹蒸多久
体积小的河蟹一般蒸煮8分钟左右即可，体积稍大的河蟹一般蒸煮10-15分钟即可食用，如果要想将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死的话，至少要蒸煮25-30分钟。
把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮，武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子就可以出锅了，如果是个头比较大的螃蟹，可以将蒸煮时间延长一点，保证将寄生虫卵彻底消灭。
清蒸螃蟹保留了精华的原滋原味，因此很受欢迎，清蒸看似简单，其实很有讲究。火候、时间都需掌握好，否则就会破坏螃蟹的美味。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。
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