导读 hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，酱焖嘎鱼做法，酱焖嘎鱼肥嫩鲜美）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！嘎鱼...
hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，酱焖嘎鱼做法，酱焖嘎鱼肥嫩鲜美）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
嘎鱼属于野生鱼，有很高的营养价值。
配料：嘎鱼3条、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、蒸鱼豉油、蚝油、酱油、香菜
步骤：
1、首先将买来的鱼彻底清洗干净。
2、起锅烧油，下葱姜蒜爆香，接着放入豆瓣酱翻炒、然后倒入适量的温水。放入酱油、蒸鱼豉油、蚝油搅拌均匀。
3、将鱼下入锅中，大火烧开。然后转小火慢炖20分钟左右。
4、大火收汁，撒上香菜出锅。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。
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